Mandelkrokant, Ingwerkugeln, Kokoskonfekt & Früchtetaler
Ayurvedisches Weihnachtsgebäck
Schlagwort: Kokos
Ostermenü
Vegane Mandel-Vanillecreme
Ein einfaches und leckeres Dessert aus unserer Ayurveda Cuisine: Vegane Mandel-Vanillecreme.
Maracuja-Panna-Cotta mit Ananas-Chutney
Ein fruchtig-leckeres und leichtes Dessert für den Sommer: Maracuja-Kokos-Panna-Cotta mit süßem Ananas-Chutney.
Ayurveda & Hautpflege
„Zeige mir deine Haut und ich sage dir, wie gesund du bist.“
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit geröstetem Sesam (für 4 Personen)
Mango in Kokossauce
Leichte Ayurveda Cuisine für den Sommer Zutaten1 Mango, reif60 g oder 1 Päckchen Kokosnussmilchpulver250 ml Pflanzenmilch4-5 TL Agavendicksaft2 gestrichene TL Stärke (Mondamin)Mark einer halben VanilleschoteSalzRosenwasserZitronensaftPistazien, gemahlen ZubereitungMilch mit Stärke, Kokosnussmilchpulver,… Weiterlesen
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
… mit leichter Kokoscreme (für 6 Personen)
Ayurveda Cookie Dough
(für 4 Personen)
Kürbis-Kokosschnitte
Dieses leckere Dessert sollte einen Tag vor dem Verzehr zubereitet werden. (für 4 Personen)
Gurken-Kokos-Suppe
Leichte Sommersuppe mit Gurken und Kokoscreme
Gefüllte Fenchelknolle…
… mit Auberginen, serviert auf winterlichem Linsengemüse an feiner Zitronen-Kokoscreme
Erfrischende Getränke für den Sommer
Fruchtiger Kokos-Cocktail
Leichtes Frühlingsrezept: Gemüsesuppe mit Kokos und Mango
Zutaten (für 4 Portionen)
Big Buddha Cocktail
Der belebende Cocktail ‚Big Buddha‘ eignet sich hervorragend zum Anstoßen auf das Neue Jahr! Zutaten (für 6 Sektgläser)
Süßer Kokosschnee an fruchtiger Beerensauce
Zutaten
Rote Bete-Ragout mit Ingwer-Zitronengras und Kokosreis
Für das Rote Bete-Ragout:
Rettich-Radieschensuppe mit Kokosmilch
Zutaten (für 4 Personen)
Fruchtiger Cocktail für heiße Sommertage
Ein erfrischendes Erlebnis mit nur drei Zutaten, schnell und einfach hergestellt!
Kokosmousse mit Mangosalat für den Herbst
Kokosmousse 200 ml Kokosmilch3 EL Kokosraspel150 g Kokos- oder Sojajoghurtetwas brauner Zucker2 Kapseln grüner Kardamom