Was gibt es besseres als köstlich-wärmende Suppen an verregneten Herbsttagen? In unserer Rezeptkarten Sammlung „30
Pastinaken-Petersilienwurzel-Suppe mit gebratenem Fenchel (für 4 Personen)
Rezept (für 4 Personen):
Kürbiscurry in unserem Easy Ayurveda Cooking Guide-Format
Köstliches Herbst-Gericht aus unserer Ayurveda Parkschlösschen Cuisine
… auf Bratkartoffelsalat an dunkler Bratensauce
(für 4 Personen)
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Nils Müller Gebackene Kürbisspalten aus dem Ofen mit Apfelsalat und
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Nils Müller Geschmorter Sellerie mit glasierten Kirschtomaten und
Zutaten (für 4 Personen)
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Frank Gauß
Zutaten (für 4 Personen) 3 EL Cashewnüsse 4 EL Pistazien 4 EL Agavendicksaft 1 Mango 20 ml Maracujasaft 2 TL Puderzucker
Die alten Veden haben die Natur und den menschlichen Körper sehr genau beobachtet und daraus die richtigen Schlüsse gezogen,
Für das Rote Bete-Ragout:
Köstliche Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit würzigen Mangowürfeln (für 4 Personen)
Zutaten
Gebratener Chicorée auf rahmigem Hokkaido-Gemüse mit Karamellkartoffeln
Kokosmousse 200 ml Kokosmilch3 EL Kokosraspel150 g Kokos- oder Sojajoghurtetwas brauner Zucker2 Kapseln grüner Kardamom
Fenchel auf Tomaten geschmort dazu Kürbisgemüse und buntes Quinoa Fenchel und Tomaten mit Vata-reduzierenden Gewürzen