Fenchel-Orangen-Suppe mit Paprika-Popcorn & Süßkartoffelbratlinge mit Mango-Cashew-Curry dazu Sellerie-Apfel-Püree
Leichte Ayurveda Cuisine für den Sommer
Zutaten1 Mango, reif60 g oder 1 Päckchen Kokosnussmilchpulver250 ml Pflanzenmilch4-5
Zutaten (für 4 Personen)
Avocado-Mango-Tiramisu mit Granatapfel
Zubereitung (für 8 Gläser)
Zutaten (für 4 Personen)3 EL Cashewnüsse4 EL Pistazien4 EL Agavendicksaft1 Mango20 ml Maracujasaft2 TL Puderzuckernach
(für 4 Personen)
Für das Gemüsebett:
Zutaten (für 4 Portionen)
Köstliche Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit würzigen Mangowürfeln
(für 4 Personen)
Zutaten2 reife Mangos1,5 l SprudelwasserAgavendicksaft
Kokosmousse
200 ml Kokosmilch3 EL Kokosraspel150 g Kokos- oder Sojajoghurtetwas brauner Zucker2 Kapseln grüner Kardamom