Ayurvedisches Menü für den Sommer 2021
Fenchel-Orangen-Suppe mit Paprika-Popcorn & Süßkartoffelbratlinge mit Mango-Cashew-Curry dazu Sellerie-Apfel-Püree
Schlagwort: Mango
Mango in Kokossauce
Leichte Ayurveda Cuisine für den Sommer
Zutaten1 Mango, reif60 g oder 1 Päckchen Kokosnussmilchpulver250 ml Pflanzenmilch4-5
Leichte Frühjahrsküche: Reissalat
Zutaten (für 4 Personen)
Ayurvedische Sommerrezepte mit Avocado & Mango
Avocado-Mango-Tiramisu mit Granatapfel
Erdbeer-Mango-Tiramisu
Zubereitung (für 8 Gläser)
Mango-Ravioli an Maracuja-Schaum
Zutaten (für 4 Personen)3 EL Cashewnüsse4 EL Pistazien4 EL Agavendicksaft1 Mango20 ml Maracujasaft2 TL Puderzuckernach
Pak Choy auf Gemüsebett mit Mango-Curry Sauce
(für 4 Personen)
Für das Gemüsebett:
Leichtes Frühlingsrezept: Gemüsesuppe mit Kokos und Mango
Zutaten (für 4 Portionen)
Ayurvedisches Energie-Rezept gegen Herbstblues
Köstliche Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit würzigen Mangowürfeln
(für 4 Personen)
Erfrischender Mango-Cocktail für heiße Sommertage
Zutaten2 reife Mangos1,5 l SprudelwasserAgavendicksaft
Kokosmousse mit Mangosalat für den Herbst
Kokosmousse
200 ml Kokosmilch3 EL Kokosraspel150 g Kokos- oder Sojajoghurtetwas brauner Zucker2 Kapseln grüner Kardamom