Weihnachtsmenü
Ayurvedisches 3-Gänge Menü zum Weihnachtsfest: Als Vorspeise eine Blumenkohlcremesuppe mit gebratenen Rosinen, zum
Schlagwort: Winter-Rezept
Wintermenü zum Kochworkshop
Die Rezepte zu unserem Instagram Live Cooking Workshop
Ayurvedisches Weihnachtsgebäck
Mandelkrokant, Ingwerkugeln, Kokoskonfekt & Früchtetaler
Tonkabohnen-Panna-Cotta mit Bratapfelsalat
Zutaten (für 4 Personen)
Fruchtiger Weihnachtspunsch
Genießen Sie die kalte Jahreszeit mit einer duftenden Tasse Weihnachtspunsch, die Sie von innen wärmt und in Weihnachtsstimmung
Gefüllte Fenchelknolle…
… mit Auberginen, serviert auf winterlichem Linsengemüse an feiner Zitronen-Kokoscreme
Rotkohlsuppe
Easy Ayurveda Cooking Guide: Rotkohlsuppe
Leichte Maronencremesuppe
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Nils Müller
Zutaten (für 4 Personen)
Gefüllter Bratapfel mit duftendem Zimtaroma und Vanillesauce
(für 4 Personen)
Rezeptvorschlag für das Weihnachtsmenü
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Frank Gauß
Geschmorte Spitzkohlschnitze auf Quitten-Steckrübengemüse,
Süßer Kokosschnee an fruchtiger Beerensauce
Zutaten
Energierezept für den Winter
Sellerieschaumsüppchen mit Anis-Kartoffelchips
Gefüllter Bratapfel mit Vanillesauce
Bratapfel:
Köstlicher Apfelstrudel für die Adventszeit
Für den Strudelteig:
Ayurvedischer Rezeptvorschlag für Weihnachten
Gewürzbasmatireis mit Steckrüben-Pflaumengemüse und Rotkohlroulade gefüllt mit Pfefferkuchen-Hirse (für 4 Personen)
Süßer Milchreis
Tun Sie sich und Ihren Liebsten in der kalten Jahreszeit zwischendurch etwas Gutes und genießen Sie leckeren heißen Milchreis
Ayurvedischer Kräuterpunsch
Ideal für die Adventszeit und für kalte Wintertage
Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich
Zutaten (für 4 Personen)
Ayurvedisches Weihnachtsgebäck
Kardamomplätzchen
