Weihnachtsmenü zum Kochworkshop
Die Rezepte zu unserem Instagram Live Cooking Workshop am 19. Dezember 2020
Kategorie: Rezepte
Die ayurvedische Küche ist nicht nur gesund, sondern vor allem abwechslungsreich und lecker! Probieren Sie es selbst – in dieser Kategorie finden Sie viele tolle Rezepte aus unserer Ayurveda Cuisine!
Ayurvedisches Weihnachtsgebäck
Mandelkrokant, Ingwerkugeln, Kokoskonfekt & Früchtetaler
Zucchinimedaillons mit gebackenen Süßkartoffeln auf Joghurt-Petersiliensauce
Zutaten (für 4 Personen)
Rote-Bete-Schnitzel mit Fenchel-Karottengemüse und Petersilienwurzelpüree
Rezept (für 4 Personen):
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit geröstetem Sesam (für 4 Personen)
Mango in Kokossauce
Leichte Ayurveda Cuisine für den Sommer
Zutaten1 Mango, reif60 g oder 1 Päckchen Kokosnussmilchpulver250 ml Pflanzenmilch4-5
Süßkartoffel-Pancakes mit Äpfeln
Für 4 Personen – ergibt 8 Pancakes
Dreierlei Dips zum Grillen
Drei Dips, die ideal zu einem ayurvedischen Grillabend passen – schnell zubereitet, leicht und super lecker!
Erbsen-Minze-Hummus
Süßkartoffelsalat
Als Beilage zum Grillen oder als leichte Sommer-Mahlzeit
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
… mit leichter Kokoscreme
(für 6 Personen)
Easy Ayurveda Cooking Guide Basisrezept
Das Basisrezept für ein Curry, ein Ragout oder eine Suppe.
Heute haben wir ein Basisrezept für Sie, aus dem Sie entweder
Ayurveda Cookie Dough
(für 4 Personen)
Kürbis-Kokosschnitte
Dieses leckere Dessert sollte einen Tag vor dem Verzehr zubereitet werden.
(für 4 Personen)
Gebratene Petersilienwurzel mit Süßkartoffelpüree & Kräuter-Pesto
(für 4 Personen)
Rote Bete Ragout
Easy Ayurveda Cooking Guide: Ragout
Tonkabohnen-Panna-Cotta mit Bratapfelsalat
Zutaten (für 4 Personen)
Gefüllte Rondinis mit Süßkartoffelragout…
… und grünem Spargel an leichter Safran-Sauce
Zutaten (für 4 Personen)
Olivenöl4 mittelgroße Rondini-Kürbisse2
Fruchtiger Weihnachtspunsch
Genießen Sie die kalte Jahreszeit mit einer duftenden Tasse Weihnachtspunsch, die Sie von innen wärmt und in Weihnachtsstimmung
Kürbiscurry
Kürbiscurry in unserem Easy Ayurveda Cooking Guide-Format
Bananencremesuppe
(für 4 Personen)