Unsere Ayurveda Köche Tobias Lamberti und Erik Lehmann bringen mit diesem Menü zu Ostern bunte Farben und leckeren Geschmack
Ein einfaches und leckeres Dessert aus unserer Ayurveda Cuisine: Vegane Mandel-Vanillecreme.
Ein köstliches Weihnachtsmenü von unserem Ayurveda Koch Oliver Seitel:
Ein fruchtig-leckeres und leichtes Dessert für den Sommer: Maracuja-Kokos-Panna-Cotta mit süßem Ananas-Chutney.
Panna-Cotta:150 ml Mandelcreme150 ml Kokosmilch30 g Rohrohrzucker2,5 g Agar-Agar2 TL Vanillezucker
Die Mandelcreme
Die Rezepte zu unserem Instagram Live Cooking Workshop
Mandelkrokant, Ingwerkugeln, Kokoskonfekt & Früchtetaler
Leichte Ayurveda Cuisine für den Sommer
Zutaten1 Mango, reif60 g oder 1 Päckchen Kokosnussmilchpulver250 ml Pflanzenmilch4-5
Für 4 Personen – ergibt 8 Pancakes
… mit leichter Kokoscreme
(für 6 Personen)
(für 4 Personen)
Dieses leckere Dessert sollte einen Tag vor dem Verzehr zubereitet werden.
(für 4 Personen)
Zutaten (für 4 Personen)
Erdbeer-Kardamom-Mousse an Chili-Ananas-Ragout
Leichtes Dessert für den Frühling
(für 4 Personen)
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Nils Müller
Gebackene Kürbisspalten aus dem Ofen mit Apfelsalat und
…schnell und einfach zubereitet
Zutaten (für 4 Personen
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Frank Gauß