Tonkabohnen-Panna-Cotta mit Bratapfelsalat
Nach einem üppigen Weihnachtsessen erfrischt diese fruchtig-leichte Köstlichkeit den Gaumen.
Alle Artikel von Tobias Lamberti
Festliches Winterrezept: Auberginenragout mit Mandeln
Ein köstliches Gericht aus unserer Rezeptkarten Sammlung „Parkschlösschen Klassiker“: Auberginenragout
Lassi – das ayurvedische Erfrischungsgetränk
Lassi ist nicht nur im Sommer ein absolutes Lieblingsgetränk und eine tolle Alternative zu Smoothies und Limonade. Im
Ayurveda Menü zu Ostern
Unsere Ayurveda Köche Tobias Lamberti und Erik Lehmann bringen mit diesem Menü zu Ostern bunte Farben und leckeren Geschmack
Vanille-Panna-Cotta mit marinierten Erdbeeren
(für 4 Personen)
Dreierlei Dips zum Grillen
Drei Dips, die ideal zu einem ayurvedischen Grillabend passen – schnell zubereitet, leicht und super lecker! Erbsen-Minze-Hummus
Süßkartoffelsalat
Als Beilage zum Grillen oder als leichte Sommer-Mahlzeit
Gefüllte Fenchelknolle…
… mit Auberginen, serviert auf winterlichem Linsengemüse an feiner Zitronen-Kokoscreme
