… und grünem Spargel an leichter Safran-Sauce
Gefüllte Rondinis mit Süßkartoffelragout…
Kategorie: Hauptgerichte
Kürbiscurry
Kürbiscurry in unserem Easy Ayurveda Cooking Guide-Format
Gefüllte Tomaten auf Bratreis
(für 4 Personen) Orientalischer Bratreis
Rote-Bete-Risotto an Zucchini-Olivengemüse
Rote-Bete-Risotto an Zucchini-Olivengemüse und Basilikum-Pesto
Auberginenbratling an Tomaten-Gurkengemüse
Auberginenbratling in Sesamkruste an Petersilienreis und Tomaten-Gurkengemüse
Kitchery
Kitchery gilt im Ayurveda als die ideale vollwertige, leichte und sättigende Mahlzeit.
Gefüllte Fenchelknolle…
… mit Auberginen, serviert auf winterlichem Linsengemüse an feiner Zitronen-Kokoscreme
Selleriegemüse mit Bulgur und Süßkartoffelsauce
Köstliches Herbst-Gericht aus unserer Ayurveda Parkschlösschen Cuisine
Easy Ayurveda Cooking Guide
Neues aus der Parkschlösschen Ayurveda Cuisine
Kohlrabi-Nudeln mit Salbei-Mandel-Sauce
Zu diesem Rezept passt unser Ayurveda Parkschlösschen-Gewürzmischung „Kohlgewürz„ Kohlrabi-Nudeln mit Salbei-Mandel-Sauce
Karottencurry
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Nils Müller Zu diesem Gericht passt die Ayurveda Parkschlösschen-Gewürzmischung „Mildes Curry“
Gefüllte Wirsingbällchen
… auf Bratkartoffelsalat an dunkler Bratensauce
Rezept-Idee für den Herbst
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Nils Müller Geschmorter Sellerie mit glasierten Kirschtomaten und Trauben an köstlichem Süßkartoffelpüree (für 4 Personen)
Bunter Basmatireis an Gurkengemüse und geschmorten Salatherzen
Ein Rezept von unserer ehemaligen Ayurveda-Köchin Elke Brehm
Leichte Frühjahrsküche: Italienische Gemüsepfanne
Zutaten(für 4 Personen)
Würziger Kichererbseneintopf mit Fenchel
Zutaten
Rezeptvorschlag für das Weihnachtsmenü
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Frank Gauß Geschmorte Spitzkohlschnitze auf Quitten-Steckrübengemüse, Bratkartoffelsalat und Karottensauce (für 4 Personen)
Auberginenragout mit Pistazienreis und Bananenchutney
Für das Auberginenragout:
Pak Choy auf Gemüsebett mit Mango-Curry Sauce
(für 4 Personen) Für das Gemüsebett:
Leckerer Couscous mit grünem Spargel und Navetten
Zutaten (für 4 Personen)