Zucchini-Artischocken-Carpaccio
Da die Sommerhitze das Pitta-Dosha erhöht, ist es wichtig, den Körper mit leichten und kühlenden Lebensmitteln zu versorgen.
Schlagwort: Blumenkohl
Weihnachtsmenü
Ayurvedisches 3-Gänge Menü zum Weihnachtsfest: Als Vorspeise eine Blumenkohlcremesuppe mit gebratenen Rosinen, zum
Blumenkohl-Fenchel Suppe mit Kartoffel-Kerne Mischung
(für 4 Personen)