Ein leckeres Rezept vom ehemaligen Ayurveda Parkschlösschen Chefkoch Eckhard Fischer.
Püree von Blauen Schweden mit Safran-Karotten und Sellerieschnitzeln
Schlagwort: Gemüse
Gebackene Gemüsepfanne mit warmem Kichererbsen-Rucola-Salat
Rezept für 4 Personen
Rote-Bete-Risotto an Zucchini-Olivengemüse
Rote-Bete-Risotto an Zucchini-Olivengemüse und Basilikum-Pesto
Auberginenbratling an Tomaten-Gurkengemüse
Auberginenbratling in Sesamkruste an Petersilienreis und Tomaten-Gurkengemüse
Gemüseempfehlungen für die Doshas
Die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha sind nicht nur in unserem Organismus vertreten, wirken im Laufe des Tages, der Jahreszeiten und des Lebensalters – auch jedes Nahrungsmittel ist einem… Weiterlesen
Leichte Frühlingssuppe: Grüne Minestrone
Zutaten(für 4 Personen)
Bunter Basmatireis an Gurkengemüse und geschmorten Salatherzen
Ein Rezept von unserer ehemaligen Ayurveda-Köchin Elke Brehm
Leichte Frühjahrsküche: Italienische Gemüsepfanne
Zutaten(für 4 Personen)
Rezeptvorschlag für das Weihnachtsmenü
Ein Rezept von unserem ehemaligen Ayurveda-Koch Frank Gauß Geschmorte Spitzkohlschnitze auf Quitten-Steckrübengemüse, Bratkartoffelsalat und Karottensauce (für 4 Personen)
Graupensüppchen Mediterran
Zutaten (für 4 Personen)
Pak Choy auf Gemüsebett mit Mango-Curry Sauce
(für 4 Personen) Für das Gemüsebett:
Leichtes Frühlingsrezept: Gemüsesuppe mit Kokos und Mango
Zutaten (für 4 Portionen)
Ayurvedische Basisrezepte: Reissuppe
Grundrezept:
Gemüsecurry für innere Balance
Ein wärmendes Rezept für die Adventszeit