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Ein Rezept von unserer ehemaligen Ayurveda-Köchin Elke Brehm
Zutaten
Zutaten (für 4 Personen
Zutaten (für 4 Personen)
Chili (Sanskrit: Lanka)
Möhren-Ingwer-Suppe
Zutaten (für 4 Personen)
Avocado-Mango-Tiramisu mit Granatapfel
Zutaten (für 4 Personen)
Zutaten (für 4 Personen) 3 EL Cashewnüsse 4 EL Pistazien 4 EL Agavendicksaft 1 Mango 20 ml Maracujasaft 2 TL Puderzucker
(für 4 Personen) Für das Gemüsebett:
Für das Rote Bete-Ragout:
Köstliche Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit würzigen Mangowürfeln (für 4 Personen)
Sellerieschaumsüppchen mit Anis-Kartoffelchips
Zutaten2 reife Mangos1,5 l SprudelwasserAgavendicksaft