Wenn Sie nach dem Abendessen Heißhunger auf Süßigkeiten verspüren, dann haben wir einen Tipp für Sie, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch fabelhaft duftet:
Kochen Sie sich eine Vanillemilch.
Sie brauchen:
1 Msp. Vanille
1 Msp. Kardamom
1 Msp. Zimt
1/4 TL Kurkuma
1 TL brauner Zucker
200 ml frische Vollmilch
Zubereitung:
Geben Sie alle Zutaten in einen Topf und erhitzen Sie diese (nicht kochen). Anschließend mit dem Schneebesen einmal gut durchrühren und fertig ist die Vanillemilch.
Es wird nicht nur der Heißhunger auf Süßigkeiten gestillt, die Vanillemilch regt auch die Freisetzung des Botenstoffs Serotonin an, der Ihnen beim Einschlafen hilft!