Zwiebeltee bei Erkältung

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Der Ayurveda kennt viele Maßnahmen, die sich bei einer einschleichenden Erkältung bewährt haben. Neben leichter Nahrung, gurgeln und viel Wärme und Ruhe empfiehlt der Ayurveda diverse Tee-Aufgüsse, die Halsschmerzen lindern bei der Genesung helfen sollen.

Ein einfaches Rezept bei einschleichender Erkältung: Zwiebel-Tee

400 ml Wasser
1 große Zwiebel, in grobe Stücke schneiden
3-4 Scheiben Kurkuma
3-4 Scheiben Ingwer
Saft von 1/2 Zitrone
1-2 TL Roh-Honig

Das Wasser in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Kurkuma und Ingwer dazugeben, Deckel schließen und ein paar Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Anschließend in eine große Tasse absieben, kurz abkühlen lassen und erst dann Zitronensaft und Honig einrühren. Fertig!

Wir hoffen, dass Sie gesund durch den Jahreszeiten- und Temperaturwechsel kommen!

Dieser Tee ersetzt keinen Arztbesuch, sondern dient lediglich der Selbsthilfe und Prävention bei und vor Erkältungskrankheiten.

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Kategorie Hausmittel
Carina Preuß

Frau Preuß schloss ihr internationales Hotelmanagement-Studium an der École hotelière de Lausanne 2011 erfolgreich ab. Nach Stationen in der gehobenen Hotellerie, u.a. in der Schweiz, Mexiko und auf Teneriffa, trat sie in das Familienunternehmen Ayurveda Parkschlösschen ein. Hier durchlief sie im Zuge einer professionellen Einarbeitung in den Hotelbetrieb zunächst die verschiedenen Abteilungen des Hauses. Frau Preuß ist Ayurveda Lifestyle Coach und Yogalehrerin. 2017 übernahm sie schließlich die Position der Geschäftsführerin des Ayurveda Parkschlösschens von ihrer Mutter Brigitte Preuß.

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