Ayurveda Parkschlösschen Health Blog
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Ayurvedisches 3-Gänge Menü zum Weihnachtsfest: Als Vorspeise eine Blumenkohlcremesuppe mit gebratenen Rosinen, zum Hauptgang Rote-Bete-Schnitzel mit Fenchel-Karottengemüse und Petersilienwurzelpüree und als Dessert ein Mohn-Muffin mit Birnenragout und Vanillesauce
Rezept (für 4 Personen):
Easy Ayurveda Cooking Guide: Ragout
Rote-Bete-Risotto an Zucchini-Olivengemüse und Basilikum-Pesto
Für das Rote Bete-Ragout:
Zutaten (für 4 Personen)