Köstliche Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit würzigen Mangowürfeln, Winterliche Kartoffelklöße mit Wurzelgemüseragout und Rotkohl & Gebackene Pflaume mit gebrannter Mandelcreme
Unser 3-Gang-Ayurveda-Weihnachtsmenü zum Nachkochen
Schlagwort: Kartoffeln
Püree von Blauen Schweden mit Safran-Karotten und Sellerieschnitzeln
Ein leckeres Rezept vom ehemaligen Ayurveda Parkschlösschen Chefkoch Eckhard Fischer.
Bohnen–Kartoffel–Curry mit Möhren-Rosinen-Reis
Unser Rezept zu einem köstlichen Curry mit Grünen Bohnen und Kartoffel an Möhren-Rosinen-Reis.
Unser Weihnachtsmenü 2023
Geschmorter Fenchel auf Lebkuchensauce, dazu Rotkohl, Gebratene Pilze und Karamell-Kartoffeln
Gefüllte Wirsingbällchen
… auf Bratkartoffelsalat an dunkler Bratensauce
Ayurvedisches Herbst-Rezept
Gebratener Chicorée auf rahmigem Hokkaido-Gemüse mit Karamellkartoffeln
Gebratener Spargel für den Frühling
Gebratener Spargel mit Sesamkartoffeln und Orangen-Safran-Sauce