Für einen gesunden Stoffwechsel im Herbst habe ich folgenden Tipp für Sie:
Zutaten
etwas frischen Ingwer
1 TL Zitronensaft
Salz
Pippali
Zubereitung
Den Ingwer in dünne, ca. 1-2 cm große Scheiben schneiden, darauf den Zitronensaft sowie je eine Prise Salz und Pippali geben. Für 2-5 Minuten ziehen lassen. Unmittelbar vor dem Mittagessen den Ingwer lutschen und schließlich essen. Das regt Ihr Verdauungsfeuer Agni an und unterstützt die gesunde Verstoffwechselung der Nahrung.
